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      麻辣串串鍋培訓

      課程學費980

      課程學制大多數學員2-6天能完全掌握學會

      授課時間9:00-12:00 14:00-18:00

      開課日期隨到隨學/常年招生

      關注人數

      課程詳情

      就業方向

       
      本套麻辣串串鍋培訓課程您學會之后,可以去美食小吃街,商業步行街,學校門口等地開個特色小吃店或者流動小吃車,保證您的生意很火爆。
       

      課程簡介


      麻辣串串鍋是一道麻辣口味的美食,主要制作食材有豆皮、油豆泡、海帶等,調料有重慶火鍋底料、蔥姜蒜等。該食品主要采用煮制的烹飪工藝制作而成。是開店不錯選擇。

      課程內容:
       
      1、認識麻辣串串鍋專用藥材香料; 
       
      2、了解各種麻辣串串鍋專用調味品;
       
      3、麻辣串串鍋底料炒制和煉油工藝; 
       
      4、菜品的加工及保管工藝; 
       
      5、秘制高湯的制作技術; 
       
      6、麻辣串串鍋各種味型的制作工藝; 
       
      7、麻辣串串鍋老油煉制工藝; 
       
      8、菜品的碼味及保管技術;  
       
      9、菜品的裝盤及串簽技術;  
       
      10、各種蘸碟的制作工藝;  

      【烹誘圈培訓承諾】
       
      1、對一手把手教學理論加實踐,技術絕不保留,讓學員親手操作,在短的時間內熟悉原材料和操作流程,迅速掌握核心技術和我們多年積累的實踐經驗,包教包會。
       
      2、學后達到開店的技術水平,并可根據不同的地方來調整味道。
       
      3、可先免費品嘗滿意后再學習;
       
      4、并同時指點開店前的市場分析,以及前期籌備,經營理念和選址等等,讓你投資開店有保障。
       
      5、也可以上門傳授技術,學員在本市開店可免費上門技術指導。
       
      6、所有學員無限期享受免費技術更新升級和長期技術跟蹤指導。

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