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      卷涼皮培訓

      課程學費890

      課程學制大多數學員2-3天能完全掌握學會

      授課時間9:00-12:00 14:00-18:00

      開課日期隨到隨學/常年招生

      關注人數

      課程詳情

      就業方向

       
      本套卷涼皮培訓課程您學會之后,可以去美食小吃街,商業步行街,學校門口等地開個流動小吃車,保證您的生意很火爆。
       

      課程簡介


      裹涼皮(也叫卷涼皮)是中華龍鄉河南濮陽的一種傳統特色小吃。顧名思義,就是把涼皮用裹的方法做成的小吃。做法:黃瓜絲、熟花生碎、面筋、香菜等用芝麻醬和其他調料拌勻后放入一大張涼皮里面,然后裹成卷放入塑料袋中即可使用,吃起來方便快捷,是年輕群體和上班族的快餐首選。烹誘圈小吃都會教到。


      課程內容:
       
      1.原材料的選購及配料等;
       
      2.涼皮的制作方法;
       
      3.配菜的準備及熟花生碎的制作;
       
      4.醬料、辣椒油及蒜汁等配料的制作方法;
       
      5.卷菜的做法及調味等;
       
      6.卷涼皮工藝的制作完成;
       
      7.卷涼皮的反復實踐操作學習等;
       
       

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