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      地鍋雞培訓

      課程學費980

      課程學制大多數學員2-4天能完全掌握學會

      授課時間9:00-12:00 14:00-18:00

      開課日期隨到隨學/常年招生

      關注人數

      課程詳情

      就業方向

       
      本套地鍋雞培訓課程您學會之后,可以去美食小吃街,商業步行街,學校門口等地開個特色地鍋雞。
       

      課程簡介


      地鍋雞是一道傳統名菜,起源于蘇北和魯南交界處的微山湖地區。主要食材有雞肉、雞蛋、白面粉和玉米粉,口味鮮醇,餅借菜味,菜借餅香。這道菜很受歡迎,學校都會教到。
       

      課程內容:

      1、原材料的認識及作用;
       
      2、前期準備工作及要點;
       
      3、制過程中的注意事項;
       
      4、開店選址的技巧及后期銷售培訓。
       
      示范講解:
       
      1.專業老師一對一的實戰示范, 講解技術。
       
      2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段 中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
       
      自我實踐:
       
      1.自己備原材料,老師旁邊檢查 指導。
       
      2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁 邊檢查指導
       
      3.學員自我思索,老師引導,熟透操作流程 
       
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